EL RECONOCIDO PRODUCTOR Y PROFESIONAL DE ARROZ EN NUESTRO PAÍS, HÉCTOR RAMÍREZ, VIENE DESARROLLANDO NUEVAS UNIDADES DE PRODUCCIÓN EN EL CAMPO.
Propietario de la empresa Arrozal, con sede en Coronel Bogado (Itapúa), incursionó en la zona Norte de Ñeembucú, en la cuenca del río Paraguay con un emprendimiento en alianza con otros productores y un buen año inicial en la parte agrícola, pese a unos contratiempos. Aprovechó igualmente para reflexionar sobre la situación del cereal y los desafíos que se presentan a corto y largo plazo en el sector.
_ P. Estamos en el municipio de Villa Franca, a unos 15 km del centro y a unos 65 km de la capital departamental, Pilar. Estamos sobre ruta, que es algo importantísimo por- que los medios viales son básicos como el agua, la tierra o como el servicio de electricidad. Son fundamentales para los proyectos. Además, esta cuenca del río Paraguay tiene unos suelos muy buenos, incluso mejor que del río Paraná, que presenta suelos aluviales, con mucha arena. En producción, tuvimos muy buena productividad, superamos los 10 mil kg/ha. En lo que va de la cosecha, se pudo ver la calidad del...
_ P. Sí. Por ejemplo, el de mi empresa Arrozal, es un emprendimiento en conjunto con la firma Seagro, que entró con la parte de alquiler y la estructuración del campo. Somos cuatro productores en condominio. Seagro nos facilita el campo estructurado, con caminos, canales y suministra agua. Lo que hacemos como productor, es preparar, sembrar y cosechar. Me parece una estrategia, un modelo muy importante, porque reduce el pasivo de cada productor. Desarrollamos un modelo de producción arrocera interesante a seguir. Por ejemplo, en la zona está Agro Caraya S. A., es un proyecto de dos fa-...
_ P. ¿Cómo evalúa la situación actual de la producción arrocera en general?
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