El intenso calor de esta temporada del año y más aún con el inicio “oficial” del verano (ayer 21 de diciembre) el tereré es el fiel compañero de todos los paraguayos, ya sea en jarra o en termo, con o sin hielo, con remedio o sin él. Son tres los principales yuyos que se utilizan, pero es necesario tener cuidado con la combinación, ya que los diuréticos podrían ocasionar deshidratación.
Cuidado: el tereré con yuyos es “jorador”, pero puede deshidratar
Para la elección de los remedios yuyos o plantas medicinales para el es mejor consultar con los expertos, ya que siempre se tiene un yuyero amigo. En esta nota te contamos cuáles son los diuréticos más utilizados, la forma de combinar y además una recomendación “joradora” para después de las fiestas.
Cuando se habla de tereré con remedios refrescantes es importante atender las combinaciones porque “tomar mucho diurético puede deshidratar”, explica Javier Torres del Tereré Literario, ubicado en el Mercado 4 de Asunción.
Otro de los aspectos a tener en cuenta es la cantidad de hielo “no abusar con el tereré en las rocas”, indica.
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