La OIC calcula que el consumo mundial de café crecerá el 1,7% en el promedio anual 2022-2023.
La Organización Internacional del Café (OIC), en su informe anual expresó que Sudamérica seguirá liderando la producción mundial de café en la campaña 2022-2023, a pesar de haber registrado su mayor caída en casi 20 años en 2021-2022 con un descenso del 7,6%.
El informe bianual de esta entidad, que recoge las perspectivas de mercado, refleja que la producción cafetera de Sudamérica se recuperará gratamente, y se espera un aumento promedio del 6,2%, hasta los 82,4 millones en sacos de 60 kilos.
El incremento se debe, en parte, a la mayor producción de Brasil, un ciclo positivo y cíclico que se repite cada dos años, lo que empujará al alza la cosecha mundial, que crecerá un 1,7%, hasta los 171,3 millones de sacos esta temporada.
Se espera que el aumento global de los costes de los fertilizantes y las condiciones meteorológicas adversas reduzcan la tasa de crecimiento, según la OIC.
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