La actual pandemia de covid-19 representa una crisis sanitaria que obliga a tomar medidas necesarias para el cuidado de la salud. Todos los consejos nutricionales que se han brindado siempre, deben ponerse en práctica, ahora más que nunca y mantenerlos ya como un estilo de vida.
El licenciado en Nutrición Antonio Danei habló sobre la alimentación correcta que debemos aplicar durante la cuarentena:
“El coronavirus afecta de manera agresiva a personas que presentan un sistema inmunológico débil. No existen alimentos que puedan prevenir el coronavirus, pero, una alimentación saludable ayuda a aumentar las defensas del cuerpo y eso puede evitar la aparición de complicaciones para la salud”.
La nutrición debe ser rica en alimentos que aporten energía, vitaminas y minerales. Mientras que el consumo de alimentos con mucho contenido de azúcar y alimentos fritos o con mucha grasa saturada (de origen animal) deben reducirse.
Los alimentos ricos en vitaminas A, C, D y E; zinc; selenio; omega 3 y probióticos promueven el aumento del sistema inmunológico.
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