La exportación de carne paraguaya a Corea del Sur y Singapur sigue en proceso, según informó el Dr. Mario Apodaca, presidente de FUNDASA y vicepresidente de la ARP. Señaló que actualmente se realizan auditorías sanitarias en coordinación con SENACSA, y que en breve una delegación...
La exportación de carne paraguaya a Corea del Sur y Singapur sigue en proceso, según informó el Dr. Mario Apodaca, presidente de FUNDASA y vicepresidente de la ARP. Señaló que actualmente se realizan auditorías sanitarias en coordinación con SENACSA, y que en breve una delegación de Corea del Sur llegará al país para inspeccionar la producción.
Apodaca destacó que Corea del Sur representa uno de los mercados más importantes del mundo, y su habilitación permitiría la exportación de cortes premium como tapa de cuadril, colita de cuadril, lomo y peceto. Subrayó que estos países pagan precios elevados, lo que beneficiaría significativamente a los productores ganaderos paraguayos que invierten en calidad.
“Esperamos que se logre la aprobación, porque necesitamos mercados que valoren y paguen mejor por nuestra carne de calidad”, afirmó. Asimismo, mencionó que en el mercado local los precios están regulados por la oferta y la demanda, y que actualmente 11 frigoríficos aproximadamente exportan, ajustando los precios según las condiciones del mercado.
<iframe src='https://www.caritas.com.py?action=embed_zoomsounds&type=player&margs=eyJjb25maWciOiJkZWZhdWx0Iiwic291cmNlIjoiaHR0cHM6XC9cL3d3dy5jYXJpdGFzLmNvbS5weVwvd3AtY29udGVudFwvdXBsb2Fkc1wvMjAyNVwvMDFcL0RyLi1NYXJpby1BcG9kYWNhLXdlYi1tYXJ0ZXMtMjgubXAzIiwidHlwZSI6ImRldGVjdCIsImR6c2FwX21ldGFfc291cmNlX2F0dGFjaG1lbnRfaWQiOiIxODY5MjMiLCJwbGF5X2luX2Zvb3Rlcl9wbGF5ZXIiOiJkZWZhdWx0IiwiZW5hYmxlX2Rvd25sb2FkX2J1dHRvbiI6Im9mZiIsImRvd25sb2FkX2N1c3RvbV9saW5rX2VuYWJsZSI6Im9mZiIsIm9wZW5faW5fdWx0aWJveCI6Im9mZiJ9' style='overflow:hidden; transition: height 0.3s ease-out;' width='100%' height='180'...
Leer la nota completa en Caritas
