Un estudio sobre la cadena de valor del sector cárnico fue presentado por La Comisión Nacional de la Competencia (Conacom) y confirma la concentración tanto en el eslabón productivo como en el industrial.
Conacom alerta concentración en la cadena cárnica y recomienda cambios estructurales
La Conacom presentó un estudio sobre el sector cárnico, detallando la dinámica competitiva en los eslabones de producción, industrialización y comercialización.
El documento, facilitado por el ente regulador, comprende 69 páginas y expone diferentes hallazgos relacionados con el funcionamiento competitivo del sector. Desde la institución explicaron que el análisis de mercado fue elaborado ante la preocupación que desata el aumento del precio de la carne para el consumidor final y ante los cuestionamientos de gremios productivos.
El titular de la Conacom, Eduardo Barros, señaló a ABC que el estudio se realizó de oficio y confirmó la existencia de concentración, tanto en el eslabón productivo como en el industrial.
Leer la nota completa en Diario ABC
