Compromiso social y ambiental - Día del huevo 2024 - ABC Color

Compromiso social y ambiental - Día del huevo 2024 - ABC Color

Con 50 años en el mercado de la producción avícola, la firma Nutrihuevos se ha consolidado como una de las más importantes del país. El señor Adolfo Koo, director de Las Tacuaras S.A., destaca en esta nota el compromiso económico, social y ambiental, la posibilidad de exportación, la apuesta tecnológica y otros temas.

“Nutrihuevos cumplió 50 años este año. Y hemos logrado diferenciarnos por la calidad del producto, hoy con 2 certificaciones de calidad e inocuidad de alimentos. También nos destacamos por nuestras acciones de RSE (Responsabilidad Social y Empresarias), hoy somos una empresa B certificada. Y obtuvimos la certificación por nuestras acciones de triple valor, que son en lo económico, en lo social y en lo ambiental”, confirmó el directivo.

“Somos una empresa muy innovadora, donde todos los años estamos viendo e implementando nuevas tecnologías en el proceso de producción. Somos referentes a nivel Mercosur como una de las plantas más modernas en la región, siempre tratamos de automatizar los procesos y de esa manera ser más eficientes. La capacitación de los colaboradores es una clave para el éxito de la empresa; la genética de las aves también va mejorando para que puedan ser más eficientes, por esa razón todos los años vienen técnicos del exterior para capacitar a nuestros colaboradores”, explicó el señor Koo.

A la consulta de si son la única empresa con tecnología de producción de huevos líquidos, la respuesta del directivo fue: “Hoy somos la única empresa avícola en el rubro que produce huevo líquido entero pasteurizado, el mercado en ese sector va en aumento y todos los años crece el uso del producto. Estamos trabajando para poder exportar en un futuro cercano, hoy somos la única empresa en el rubro del huevo que tenemos un IVO (inspector veterinario oficial) en la planta para adecuarnos a las normas internacionales y tener todo listo para exportar el huevo líquido entero pasteurizado en forma...

“Paraguay tiene el consumo de 185 huevos por persona al año, y somos uno de los países con más bajo consumo en la región. Desde el año que viene vamos a empezar a hacer una campaña con Avipar (Asociación de Avicultores del Paraguay) para aumentar el consumo interno, vamos a empezar a informar sobre las bondades del huevo y la importancia de su consumo.

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