Varios son los síntomas de alerta de las intolerancias alimentarias. En esta nota te contamos más sobre este tema.
La mayoría de las personas puede comer una gran variedad de alimentos sin problemas. No obstante, en un pequeño porcentaje de la población, hay determinados alimentos o componentes de los alimentos que pueden provocar reacciones adversas, desde pequeñas erupciones hasta reacciones más graves.
puede ser un resultado de la reacción del cuerpo debido al consumo de ciertos alimentos. Es muy frecuente que los alimentos que incluimos en nuestra dieta diaria pueden ser los causantes del problema.
Varios estudios han demostrado que las intolerancias alimentarias pueden estar vinculadas con los anticuerpos IgG que se producen al consumir el alimento. Normalmente, estos anticuerpos no producen ningún efecto dañino al cuerpo, pero si el sistema inmune o digestivo no funciona correctamente, la presencia de los anticuerpos podría causar una amplia gama de síntomas.
Estos síntomas pueden persistir por varios días, y por ese motivo es difícil definir cuál es el alimento que le está causando daño a su cuerpo.
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