La freidora de aire se ha convertido en una tendencia popular en la cocina, gracias a su capacidad para preparar comidas más saludables sin sacrificar el sabor o la textura. Te mostramos cómo sacar el máximo provecho a tu air fryer.
Cómo preparar comidas en una freidora de aire: platos saludables y crujientes
Una freidora de aire o air fryer es un aparato de cocina que utiliza aire caliente circulante para cocinar los alimentos, simulando la textura y el sabor característicos de los alimentos fritos pero utilizando significativamente menos aceite.
Esto no solo reduce la ingesta de grasas no saludables, sino que también mantiene el sabor deseado en una variedad de platos.
Reducción de calorías: al usar poco o nada de aceite, las comidas en la freidora de aire suelen tener menos calorías que las fritas de manera convencional.
Leer la nota completa en Diario ABC