Asunción, Paraguay, Agencia IP.- Desde hace más de seis años, Lorenza Amarilla, es clienta del Crédito Agrícola de Habilitación (CAH), institución por medio del cual recibió apoyo financiero para la producción de leche y quesos en la zona de Teniente Morales, ciudad de Coronel Oviedo, departamento de Caaguazú. La misma trabaja codo a codo con […]
A pesar de la cuarentena por el covid-19, Lorenza y su familia sigue abasteciendo el mercado local con la producción de quesos y leche. Foto: CAH
Asunción, Paraguay, Agencia IP.- Desde hace más de seis años, Lorenza Amarilla, es clienta del Crédito Agrícola de Habilitación (CAH), institución por medio del cual recibió apoyo financiero para la producción de leche y quesos en la zona de Teniente Morales, ciudad de Coronel Oviedo, departamento de Caaguazú.
La misma trabaja codo a codo con su familia en su granja de 18 hectáreas y se dedican a la cría de ganado de la raza Jersey y desde hace 6 años es clienta del Centro de Atención al cliente del CAH de Coronel Oviedo.
Mediante la cría de ganado de la raza Jersey, Amarilla ha obtenido una leche de mayor calidad para la elaboración de quesos ya que la raza tiene unas particularidades específicas que otorgan mayor rendimiento.
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