La chef paraguaya Elizabeth Fleitas, de la empresa Cocina Móvil, informó en una nota dirigida al canciller nacional que no se encargará de los servicios de catering en los próximos eventos de la representación diplomática de Paraguay en Argentina, debido a que tanto ella como su staff de colaboradores fueron víctimas de discriminación y de “intentos de acoso” por parte de miembros de la presentación diplomática.
Fleitas mencionó en su misiva, dirigida a Antonio Rivas –titular del Ministerio de Relaciones Exteriores-, que debido al constante maltrato que desde hace dos años sufren por parte de las autoridades de la embajada paraguaya en Buenos Aires decidió dar un paso al costado y dejar de trabajar para la embajada. “¿Vos estás preñada de vuelta? ¡Mirá que las paraguayas son calentonas! ¡Me está sirviendo un homosexual!”, fueron las frases que usó como ejemplo de las expresiones racistas y discriminatorias que supuestamente los integrantes de la misión diplomática paraguaya en Buenos Aires...
Nota de renuncia de la chef de la embajada paraguaya en Argentina. En este contexto, la cocinera –quien es ciudadana paraguaya radicada en Argentina– deja en claro su molestia y cuestiona que las personas que en teoría representan a la sociedad paraguaya en el exterior no tienen el nivel para promocionar la cultura gastronómica del país.
Expresa además que tanto ella como sus compañeras de trabajo fueron víctimas de discriminación machista y clasista y que además tuvieron que defenderse de acoso sexual en reiteradas ocasiones.
Finalmente, la experta culinaria exhorta al canciller a enviar como representante del país a personas idóneas para el cargo. “Esperaría que el Paraguay tuviera autoridades diplomáticas que representen ese progreso y no los vicios de una sociedad que no supo adaptarse a los cambios actuales”, concluye.
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