Filadelfia, RCC.- En bien sabido que las Naciones Unidas desde hace años vienen recomendando la disminución o moderación en el consumo
Filadelfia, RCC.- En bien sabido que las Naciones Unidas desde hace años vienen recomendando la disminución o moderación en el consumo de carne, con el fin de reducir la producción de la misma a nivel mundial, al que atribuyen la posibilidad de ahorrar agua y reducir emisiones de gases de efecto invernadero, que causan calentamiento global.
Diversos tuits de ONU_es contra el consumo y la producción de Carne
Esta posición ha sido recientemente criticada y desaprobada por parte del Consejo de Desarrollo de Boquerón y las tres cooperativas productoras del Chaco, quienes consideran preocupante que organismos multinacionales hagan esas declaraciones sin conocer las bases de la producción pecuaria y las necesidades de generar empleo.
“Es un tuit impertinente y no apropiado, porque nosotros hace tiempo estamos trabajando en hacer agricultura y ganadería en forma sostenible, tratamos de tener proyectos de cómo cuidar el medioambiente y ahora nos van a decir que no se debería hacer, la producción de campo no es contaminante”, afirmó Werner Schroeder, miembro del Consejo.
Leer la nota completa en Red Chaqueña
