Carne avícola paraguaya se proyecta con eficiencia y mucho potencial comercial

Carne avícola paraguaya se proyecta con eficiencia y mucho potencial comercial

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Con un presente de crecimiento productivo, un negocio que ofrece mejores márgenes económicos y un futuro muy prometedor, se realizó el 1° Congreso de Granjeros del Paraguay organizado por Pollpar (Kzero) y Basa, evento que se desarrolló este pasado jueves en el salón principal del Hotel Sheraton en Asunción.

El evento contó con más de 100 asistentes, en especial personas que lideran las principales granjas del país; además de empresas aliadas a Pollpar, para escuchar a disertantes nacionales e internacionales, y poder intercambiar conocimiento técnico con el objetivo de mejorar la eficiencia y calidad de producción.

“Cada vez es más difícil seguir el ritmo a la producción de pollo, hay una evolución muy rápida y constante, a tal punto que todo lo que discutimos hace dos años, hoy ya cambió y en el mercado hay nuevas herramientas que juegan a favor de la producción”, destacó Gerónimo Vargas, gerente general de Pollpar, entrevistado en Valor Agregado durante el congreso.

La jornada implicó capacitaciones y charlas técnicas sobre el manejo de pollos de engorde, la importancia de la bioseguridad de producción y de mercado, el valor de la calidad del agua, y la inteligencia artificial a beneficio de la carne aviar.

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