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Culmina un año difícil para las industrias aceiteras, con fábricas que cerraron sus puertas desde septiembre de 2022 a causa de la falta de materia prima para procesar debido a la sequía y la ausencia de medidas de contención oportunas para paliar la situación.
Si bien se aguarda una mejor cosecha en el 2023 (de cumplirse los pronósticos de lluvias durante diciembre), desde la Cappro no esperan una total recuperación en la industria ya que las condiciones de competitividad continúan siendo desfavorables.
Asunción (Paraguay) – Desde la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro) explicaron que el 2022 fue el peor año para la industria aceitera desde el 2013, año en que las industrias asociadas a Cappro hicieron las inversiones más importantes de los últimos 10 años -en términos de saldo de inversión extranjera directa- que posibilitaron el aumento de la capacidad de procesamiento de un millón y medio de toneladas/año a más de cuatro millones de toneladas/año, así como el nivel de procesamiento y el porcentaje de utilización de la capacidad instalada.
Según datos del gremio, en promedio anual, Paraguay desaprovecha más de un millón de toneladas de su capacidad para procesar oleaginosas; mientras que este año 2022 el valor será mayor a dos millones de toneladas debido a la sequía que afectó al campo y disminuyó considerablemente la cosecha.
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