Cantinas con irregularidades en las escuelas capitalinas

 

Por no cumplir con requisitos sanitarios básicos como el uso de guantes y la correcta refrigeración de las comidas servidas a niños, niñas y adolescentes, la Municipalidad de Asunción reportó que el 80% de 120 instituciones educativas de la capital tienen cantinas no habilitadas. El informe es producto de un trabajo realizado a finales del año pasado y donde se verificará la situación en los mismos locales escolares en estas semanas. De seguir incumpliendo, las cantinas pueden perder la habilitación y hasta los colegios ser multados.

Con abundantes golosinas, productos no guardados correctamente y con paredes y pisos en deterioro, técnicos de la dirección de Defensa al Consumidor de la Comuna capitalina encontraron casi un centenar de cantinas en escuelas y colegios públicos y privados. “El control debe hacerse por lo relacionado a la ordenanza que es la inocuidad de los alimentos. Se prepondera la salud y el bienestar de los niños que concurren a las escuelas de la capital”, comentó el director de Defensa al Consumidor de Asunción, el doctor Guillermo Fernández. Faltas. Las sanciones más comunes se dieron por la venta...