DISTRITO DE SAN PABLO, Dpto. de San Pedro (Omar Acosta, corresponsal). Labriegos de este distrito conocido como la capital de la esencia de petit grain, porque la destilación de las hojas de la naranja agria es el principal rubro de renta de la zona, están optimistas porque el producto actualmente tiene un buen precio de venta.
La esencia de petit grain, que se extrae de la destilación de las hojas del naranjo agrio (Citrus aurantium), logra comercializarse a G. 200.000 el kilogramo. Este precio es el más alto en los últimos años, según expresaron los productores.
Los trabajadores comentaron que están muy motivados por los actuales precios porque permitirá a muchos mejorar sus condiciones económicas. Indicaron que varios de los productores están organizados en comité y cuentan con fábricas propias para la extracción de la escencia.
Uno de los integrantes del comité Calle Porã, Sergio Ayala, relató que desde hace ocho años la organización cuenta con una propia fábrica. Están asociados unos 26 labriegos.
Señaló que en promedio cada productor cuenta con media hectárea de cultivo de naranja agria y la cosecha se realiza cada seis meses, logrando extraer unos 40 kilos de esencia de cada hectárea.
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