Berenjenas rellenas: una receta fácil que triunfa en cualquier momento

Las berenjenas rellenas nos permiten salir de la rutina de comer siempre lo mismo e incluso hacerlo de forma saludable. Preparación: - Lavar y cortar las berenjenas por la mitad a lo largo, luego hacer unas incisiones con un cuchillo afilado sobre la carne. - Vaciar las berenjenas asadas y picar la carne extraída. Una vez lista, mezclar con las verduras y rellenar las berenjenas. Otras versiones de las berenjenas rellenas Versión rápida: calentar las berenjenas cortadas por la mitad en el microondas. ...[Leer más]