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Bebidas de tamarindo o regaliz, inverosímiles sabores del Ramadán en Siria - Mundo - ABC Color

Bebidas de tamarindo o regaliz, inverosímiles sabores del Ramadán en Siria - Mundo - ABC Color

Rania ZanounDamasco, 27 abr (EFE).- En las estrechas callejuelas del mercado damasceno de Al Jazmatiya, el aroma empalagoso de los dulces típicos de Ramadán se entremezcla con las notas afrutadas de bebidas de temporada hechas a base de tamarindo o regaliz, todavía reinas del mes sagrado musulmán pese a la precariedad en Siria.

Bebidas de tamarindo o regaliz, inverosímiles sabores del Ramadán en Siria

Algunos vendedores hacen gala de los valores del importante mes ofreciendo sus productos, sin esperar nada a cambio, a personas con poco poder adquisitivo: “Quien lo desee que no dude en llevarse lo que quiera” y "El Ramadán es un mes generoso", gritan desde sus puestos en el céntrico bazar capitalino.

Este año, son todavía más las familias que necesitan de la generosidad característica del periodo para poder disfrutar de algún bocado o sorbo especial, mientras que muchas están optando por preparar los brebajes típicos en sus casas en vez de comprarlas en el mercado para ahorrar algo de dinero.

“Antes el cliente compraba dos o más botellas, pero hoy se lleva solo una para su familia. La diferencia de precio es grande porque el coste es alto, y por eso hemos subido el precio”, explicó a Efe un vendedor de jugos de Ramadán en el popular bazar capitalino Al Jazmatiya.

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