...
La sanidad ganadera se consolida como un activo estratégico para Paraguay, clave tanto para la productividad interna como para la credibilidad del país en los mercados internacionales. Por ello, cualquier decisión que implique cambios en el estatus sanitario debe tomarse con diálogo, consenso técnico y participación del sector productivo, advirtieron los gremios ganaderos.
Desde la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (Appec), junto con otras organizaciones del sector, subrayaron que “la sanidad animal no admite imposiciones ni decisiones apresuradas definidas de forma unilateral.” Según señalaron, modificar la vacunación contra la fiebre aftosa o cualquier otro plan sanitario sin las condiciones técnicas, operativas e institucionales necesarias podría poner en riesgo uno de los activos más valiosos de la ganadería paraguaya.
El sistema sanitario del país se ha construido sobre un modelo de cogestión público-privada, que ha demostrado eficacia y previsibilidad. APPEC y las principales asociaciones de productores coincidieron en que ignorar este principio no es solo una diferencia de criterio, sino una ruptura institucional que afectaría la seguridad del rodeo y la imagen de Paraguay ante los mercados internacionales.
“La responsabilidad recae directamente sobre los productores, quienes asumen riesgos, invierten y cumplen con las exigencias sanitarias. Ninguna decisión de alto impacto puede adoptarse sin el aval del eslabón productivo”, enfatizó APPEC en un comunicado conjunto. Entre las instituciones firmantes se encuentran la Asociación Rural del Paraguay (ARP), el Consorcio de Ganaderos para Experimentación Agropecuaria (CEA) y las asociaciones de criadores de Nelore, Brahman, Brangus, Braford y Senepol, que apoyaron activamente esta postura.
Leer la nota completa en El Agro
