YEGROS. Productores de miel de abeja de esta localidad recibieron 50 cajas de apicultura en el marco del proyecto Procadenas, coordinado por el Viceministerio de Ganadería, financiado por la Unión Europea y GIZ de Alemania y apoyado por la Comuna local.
Según los datos, el rubro de la apicultura no es tradicional en esta parte del departamento de Caazapá; sin embargo, 25 productores se organizaron hace un año y medio y están consiguiendo una producción anual de miel de abeja de 1.500 kilos aproximadamente. Con la entrega de 50 cajas de apicultura de parte del Proyecto Procadenas, el aumento de la producción será muy importante.
Osvaldo Huber, presidente del Comité de Apicultores de Yegros, explicó que con el aumento de las cajas y la mejora de la producción tienen proyectado cubrir el mercado del departamento de Caazapá. Huber indicó que “con el trabajo de polinización de las abejas tendremos otros beneficios, como ser el aumento del rendimiento de la agricultura en general”.
Explicó que el comité cuenta con 25 socios activos y que tienen 102 colmenares en producción. Ahora aumentarán a 152 las cajas en producción, sostuvo
Óscar Vidal Alarcón, técnico de la DEAG, manifestó que el objetivo de esta iniciativa local es producir miel de abeja de calidad y entregarla en las escuelas del distrito de Yegros en el marco de la alimentación escolar sana, a cargo de la Municipalidad local, y con el excedente de la miel salir al mercado con una marca propia de Yegros.
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