La alteración del olfato puede deberse a diferentes etiologías, pero actualmente se presentan con más regularidad debido al Covid-19, según explicó la Dra. Alicia Benítez, Fellow de Rinosinusología, de la Cátedra y Servicio de Otorrinolaringología de la FCM-UNA. En casos de covid esto aparece en los primeros días de la enfermedad, siendo a veces el […]
La alteración del olfato puede deberse a diferentes etiologías, pero actualmente se presentan con más regularidad debido al Covid-19, según explicó la Dra. Alicia Benítez, Fellow de Rinosinusología, de la Cátedra y Servicio de Otorrinolaringología de la FCM-UNA. En casos de covid esto aparece en los primeros días de la enfermedad, siendo a veces el primer e incluso único síntoma del virus.
Esta pérdida del olfato causada por el SARS-CoV-2 y otras afecciones respiratorias es súbita, teniendo en cuenta que la persona puede percibir aromas durante la mañana y en horas deja de hacerlo abruptamente.
La especialista mencionó que se cree que la pérdida de olfato se debe a que el virus SARS-CoV-2 se une al receptor ACE2 presente en varias células del cuerpo. En el caso del olfato, en las células basales del epitelio olfatorio. «El epitelio olfatorio es un grupo de células (neuronas) especializadas en percibir los aromas y se encuentran en el «techo» de la nariz. Estas células son las afectadas por la infección viral, lo cual produce una inflamación y daño a nivel del epitelio que altera su funcionamiento y produce la pérdida del olfato».
La inflamación puede ser transitoria y los pacientes recuperan el olfato en días o semanas, o en otros casos, puede producir un daño mayor, con lo cual el paciente presenta una alteración de meses. «Otra situación posible es que el paciente recupere el olfato, pero luego de aproximadamente 2 meses, presente distorsiones olfatorias, llamadas parosmias, donde el paciente percibe el olor, pero alterado (la carne, huevo, pollo sabe a podrido, o el café a quemado) Esto puede deberse al tipo de daño a nivel celular. Si la alteración persiste más de un mes o no se recupera totalmente o se presenta...
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