Con el fallecimiento de Alberto de las Carreras, ocurrido el 11 de julio, a los 87 años, desaparece uno de los pensadores más fecundos de los problemas del sector de ganados y carnes, en materias económica y comercial. Además, trabajó intensamente en vincular institucionalmente al sector argentino con sus pares de las principales ganaderías del planeta y en analizar los acuerdos comerciales en el marco de la Organización Mundial de Comercio. Entre los cargos y títulos recibidos, fue presidente de la Asociación de Industrias Argentinas de Carnes hasta 1981, subsecretario de Comercio Interior, Secretario de Comercio de la Nación, presidente de la OPIC-IMS, vicepresidente de la Cámara de Exportadores de la República Argentina y miembro de número de la Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria, entre muchos otros.
Con el fallecimiento de Alberto de las Carreras, ocurrido el 11 de julio, a los 87 años, desaparece uno de los pensadores más fecundos de los problemas del sector de ganados y carnes, en materias económica y comercial.
Ingeniero Agrónomo por la Universidad de Buenos Aires, se orientó desde temprano a los aspectos económicos de la temática de la carne vacuna, abarcando a las otras especies y a lo que sucedía en el resto del mundo.
Entre los principales aportes de su larga carrera, se destacan la acuñación del concepto de países libres de aftosa y países con riesgo mínimo, hecha en la década de 1970; y sus permanentes esfuerzos para estudiar y analizar lo que sucedía en el resto del mundo para extraer enseñanzas y ejemplos. Además, trabajó intensamente en vincular institucionalmente al sector argentino con sus pares de las principales ganaderías del planeta y en analizar los acuerdos comerciales en el marco de la Organización Mundial de Comercio.
El concepto de países libres del virus y otros con riesgo mínimo permitió entender la dinámica de un mercado que ofrecía precios mucho mayores a los primeros que a los otros, entre los que se ubicaba el nuestro. Y dio un gran argumento para la lucha contra el mal que se iniciaría, exitosamente, a fines de los años ‘80.
Leer la nota completa en El Agro
