La volatilidad que experimentó en la última semana el precio del ganado gordo, como consecuencia de las medidas que impusieron los países de Occidente sobre Rusia está generando mucha “incertidumbre” y “especulación” en los ganaderos que buscan reposición
Volatilidad en el precio del gordo impacta en la reposición: “El productor no sabe qué pagar”
El gerente general de Piemonte Trading, Juan Pablo Torres, comentó que previo a la invasión de Rusia en Kiev el escenario era de “mucha firmeza” en los mercados ganaderos, donde la oferta de animales para el campo “no es relevante” y los productores estaban empezando a reponer impulsados por las lluvias de enero y febrero, que fueron dispares pero muchos establecimientos salieron muy favorecidos.
Si bien todavía no hay una fuerte salida de terneros del carimbo 2, los lotes que se comercializaron previo al conflicto bélico, que involucra al segundo mercado más importante para la carne de Paraguay, alcanzaron los Gs. 16.000 por kilo en machos de hasta 160 kilos y mil puntos menos para las hembras.
Torres dijo que, actualmente, los ganaderos están con mucha cautela luego de las complicaciones en el mercado global y el conocimiento de los nuevos precios por las haciendas gordas. “Se frenó la demanda, sobre todo a valores altísimos. Hay pedidos, pero quien estaba dispuesto a comprar a Gs. 16.000, hoy está buscando a Gs. 14.500 o menos”, apuntó.
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