El acuerdo tiene como objetivo principal robustecer a los actores involucrados a través del uso de la raza Brahman, reconocida
El acuerdo tiene como objetivo principal robustecer a los actores involucrados a través del uso de la raza Brahman, reconocida por su capacidad de adaptación, resistencia y excelencia en la producción eficiente de carne.
El convenio subraya el compromiso de las partes en continuar impulsando investigaciones y actividades que desmitifiquen conceptos erróneos sobre el consumo de carne roja y posicionar la carne de Brahman como un alimento saludable y de alta calidad.
Además, la alianza incluye una estrategia conjunta con el Frigorífico Neuland para llevar al mercado un producto premium, beneficiando a productores, la industria y consumidores.
“Estos acuerdos marcan nuestro compromiso conjunto en fortalecer a todos los actores a traves del uso de nuestra raza herramienta: la raza Brahman. De aquí en adelante nos hemos propuesto en difundir desde la Asociación en trabajar y difundir investigaciones de calidad en carne”, señaló el Lic. Ignacio Llanos, presidente de la Asociación Paraguaya de Criadores de Brahman (APCB).
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