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Desde el departamento de Concepción, Andrés Ruiz compartió la evolución de su campo, un establecimiento familiar que decidió cambiar la lógica productiva para sostenerse en un negocio cada vez más competitivo.
Quinta generación en el campo, Ruiz encarna una transición que no solo es generacional, sino también conceptual: pasar de una ganadería extensiva tradicional a un sistema tecnificado, con foco en eficiencia, números y gestión estratégica.
El mensaje es claro. En el escenario actual, producir como antes ya no alcanza.
En el marco de un programa especial de Valor Agregado realizado desde las oficinas de Unión Nutrición Animal, Ruiz explicó que el eje central de la empresa hoy es la tecnificación integral del sistema.
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