Una fiesta folclórica y gastronómica se vivió en San Juan Bautista con el festival del batiburrillo, siriki y chorizo sanjuanino. La noche central fue el sábado en la plaza Boquerón.
SAN JUAN BAUTISTA, Misiones (Rafael Marcial Montiel, corresponsal). El festival del batiburrillo, siriki y chorizo sanjuanino se realizó con éxito en esta ciudad. El evento fue organizado por la Comuna local y la Comisión del Batiburrillo, para conmemorar el 126° aniversario del distrito, que se celebró el sábado 26 de enero.
La plaza Boquerón se llenó de pobladores y turistas que acudieron para la 18ª edición del festival. Según los organizadores, unas 15.000 personas asistieron en la noche del sábado último.
Calificados jurados premiaron a los ganadores de la elaboración de comidas típicas, como el batiburrillo más sabroso (hecho con menudencias de vacunos y de ovejas). También fueron premiados los mejores chorizos y siriki.
Los artistas y ballet presentes ofrecieron un show inigualable con polcas, canciones, chamamé, música latina y ritmos modernos.
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