...
A pesar de que el complejo lácteo enfrentó un 2022 complicado debido a las condiciones climáticas que afectaron al país, demostró que posee una capacidad de producción considerable para elevar el consumo a nivel nacional y conquistar nuevos mercados internacionales.
El presidente de la Asociación Paraguaya de Productores de Leche y Criadores de Razas Lecheras (Aprole), Hugo Kehler, destacó a Valor Agro que en esta primavera la producción de leche aumentó en algunas áreas del país que tuvieron una cosecha excepcional. No obstante, señaló que en otras regiones la producción sigue siendo un desafío, afectada por los años de calor intenso y problemas de alimentación en el ganado.
A pesar de estas dificultades, resaltó que la producción láctea se mantiene a nivel nacional.
Kehler estimó que la producción seguirá siendo similar a la de años anteriores, aunque no descartó un posible aumento. “Hay productores importantes que están abandonando el sector, pero otros muestran un crecimiento significativo. Estos últimos estuvieron expandiendo su producción año tras año, ya una escala mayor a la que estábamos acostumbrados”, explicó.
Leer la nota completa en El Agro
