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Microplásticos en tu plato: La invasión invisible que contamina alimentos
SILENCIOSO. Estudios revelan que se ingieren microplásticos a través de la comida. IMPACTO. El consumo puede aumentar el riesgo de afecciones como el cáncer. [Leer más]

Agosto 25, 2024
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Valor energético del Açaí, la fruta brasilera popularizada en la “camadinha”
El açaí es una fruta proveniente del nordeste de Brasil. Este fruto es beneficioso para el cuerpo debido a que cuenta con muchos antioxidantes y muchas fibras. Al cambiar la fruta por helado, si bien este se realiza del extracto de la pulpa, el consumo... [Leer más]

Junio 02, 2021