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Revista Foco

Una granja flotante: el futuro de la ganadería

Entre las grúas y contenedores del ajetreado puerto de Róterdam, un rebaño de vacas pasta apaciblemente en la que se autoproclama la primera granja flotante del mundo. “El mundo está bajo presión”, dice Minke van Windergen, de 60 años, que gestiona la ...