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La ARP destaca que la clasificación y tipificación de canales es un gran logro para la cadena cárnica
“Será un importante instrumento en las negociaciones con distintos mercados internacionales debido a que esta práctica permitirá estandarizar las reses y por consecuencia los cortes de carne, refirió el gremio.” [Leer más]

Octubre 24, 2024