Día de la empanada: la frita y la de carne son campeonas
Hoy se celebra el día nacional de la empanada y comerla nos transporta a escenarios que solo los amantes de este manjar entenderán: la casita de kapi’i de los abuelos, la mesa familiar cargada de abundante mandioca haku asy y un rico terere. “Las empan...