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“Cuando mi nieto tenía cuatro años me dijo: ‘abuelo no hagas daño a los gansos’”, explica Marcel Metzler, productor de foie gras desde hace casi 40 años, y quien, basándose en esa frase, experimenta una alternativa al cebado mecánico.
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Diciembre 20, 2024

Gemma CasadevallBerlín, 24 jul (EFE).- El Festival de Ópera Richard Wagner abre este lunes una temporada extraordinaria, con el estreno no solo de un "Tristán" sino también de la tetralogía del "Anillo del Nibelungo", aunque salpicada por incómodas rev...
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Julio 24, 2022
Espectaculos

Thierry Mugler, una de las grandes figuras del sector en los años 1980, falleció a los 73 años de edad.
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Enero 24, 2022