La tortilla de patatas: de icono gastronómico español a plato global - Estilo de vida - ABC Color
El nacimiento de un plato estrella Según la enciclopedia de alimentos 'The Oxford Companion to Food', la tortilla podría tener sus raíces en la antigua cocina persa. Aunque hay más variantes de la tortilla que han aumentado su demanda, como la de Beta...