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Estudio alerta: la dieta cetogénica puede empeorar la salud metabólica a largo plazo - Ciencia - ABC Color

Estudio alerta: la dieta cetogénica puede empeorar la salud metabólica a largo plazo - Ciencia - ABC Color
Un nuevo estudio de la Universidad de Utah hecho con ratones revela que la dieta cetogénica, popular en la lucha contra la obesidad y diabetes tipo 2, podría causar más daño que beneficio a largo plazo, evidenciando serios riesgos metabólicos en ratones. [Leer más]

Septiembre 20, 2025
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Un estudio en ratones muestra que la dieta cetogénica provoca múltiples problemas de salud - Ciencia - ABC Color

Un estudio en ratones muestra que la dieta cetogénica provoca múltiples problemas de salud - Ciencia - ABC Color
Redacción Ciencia, 19 sep (EFE).- Las dietas keto o cetogénicas, muy bajas en carbohidratos y muy altas en grasas, están ganando popularidad, pero sus efectos a largo plazo no se conocen bien. Hoy, un estudio en ratones desaconseja su uso sistemático p... [Leer más]

Septiembre 19, 2025