La Nación / Helados italianos, una moda nacida bajo el imperio austro-húngaro
Son apenas las 10 de la mañana y los primeros clientes se apresuran a comprar su sabor favorito en la heladería de Silvio Molin Pradel, cuya familia, desde 1886, fabrica helados italianos en Viena, donde la moda de los “gelati” nació bajo el imperio au...