La Nación / Cocina del Hospital Central del IPS elabora hasta 900 comidas diarias bajo estrictos controles
En este sector, un equipo multidisciplinario compuesto por nutricionistas, tecnólogos de alimentos, cocineros y personal de apoyo labora de lunes a lunes, en el horario de 06:00 a 21:00, para garantizar una alimentación adecuada, inocua y segura desti...