“En Perú aprendemos desde pequeños a cocinar comida típica” | La Nación
Desde su pasión temprana por la comida típica del Perú, su país, potenció el conocimiento y emprendió un camino jalonado de matices ante cada desafío, viajando de Lima a Nueva York, de Carolina del Norte a Florianópolis, foguéandose en bares, restauran...