Diario ABC Diario ABC
Menú de verano - Edicion Impresa - ABC Color
El chef propietario de La Fábrica, Pedro Cáceres, abrió un nuevo local con todas las opciones más exitosas de su amplia gama de propuestas, y las ofrece en un menú a la carta en su nuevo restó en el barrio Villa Morra. [Leer más]

Enero 07, 2017
Diario La Nación Diario La Nación
Noche de maridaje con vinos chilenos | La Nación
Ubicado en el Club Deportivo Alemán, La Fábrica Restó fue escenario de una agradable cena maridaje que contó con la presencia de un selecto grupo de amantes del buen vino. En la ocasión el reconocido chef Pedro Cáceres deleitó a los comensales con un e... [Leer más]

Septiembre 02, 2016
Diario ABC Diario ABC
Cena maridaje en La Fábrica Restó - Edicion Impresa - ABC Color
En La Fábrica Restó ubicado en el Club Alemán se realizó una cena maridaje con el sommelier Jean-Michel Bougnoux, donde hubo degustación de vinos de la Viña Lauca de Chile. El chef Pedro Cáceres elaboró un exquisito menú: couscous de brócolis con lango... [Leer más]

Agosto 30, 2016