Supergranos latinoamericanos seducen al mercado europeo | La Nación
“Desde que tomo media cucharada todos los días en un yogur, no he tenido ni un resfriado”, afirmó Claudia Guilloff, alabando las propiedades del maqui, una baya del sur de Chile que se apresta a conquistar Europa siguiendo la senda de la quinoa. La dem...