La Nación / Ezequiel Estragó, el paraguayo que vive un “romance apasionado” con la gastronomía mundial
De allí pasó a México, luego a Dinamarca, Copenhague, Suiza, Ibiza hasta volver a España nuevamente.Allí, Ezequiel cocinó en El Celler de Can Roca, un restaurante especializado en la cocina tradicional catalana y el número uno en la lista “Los mejores...
