Pistacho: ¿la obsesión culinaria que desplaza al aguacate en nuestras mesas? - Gastronomía - ABC Color
En vitrinas de pastelerías, menús de bistrós y cartas de alta cocina, hay un color que se repite: el verde pistacho. Lea más: De relleno secundario a estrella de pastelería El pistacho encontró primero su boom en el dulce. Pastelerías de Europa, Orient...
