Ayer habilitaron el nuevo laboratorio para el sector lácteo.
Este laboratorio, posee equipos de alta tecnología, que han sido adquiridos mediante aportes financieros de la Unión Europea (UE) y el Fondo Multilateral de Inversiones (Fomin) del Banco Interamericano de Desarrollo (BID). Los procesos para los análisis fisicoquímicos y microbiológicos de la leche y de otros alimentos de consumo animal y humano, con métodos de ensayos a ser acreditados, convierten al laboratorio en el primero en su clase en el país. Ofrece los servicios de Control de Calidad de Leche y Microbiología de Alimentos con implementación de Biología Molecular. Son de abierta...
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