El Ministerio de Salud alertó a los consumidores sobre la existencia en el mercado de la sal sin yodo e instó a realizar las respectivas denuncias ante el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN). Una denuncia en redes sociales sobre la posible venta de sal sin yodo puso en alerta al Ministerio de Salud Pública, ante las consecuencias que puede acarrear el consumo de este producto sin el mineral. La cartera sanitaria instó a la ciudadanía a realizar la verificación con el método casero y, de obtener un resultado negativo, realizar la denuncia correspondiente a través del Instituto Nacional de Alimentación y
El Ministerio de Salud alertó a los consumidores sobre la existencia en el mercado de la sal sin yodo e instó a realizar las respectivas denuncias ante el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN).
Una denuncia en redes sociales sobre la posible venta de sal sin yodo puso en alerta al Ministerio de Salud Pública, ante las consecuencias que puede acarrear el consumo de este producto sin el mineral.
La cartera sanitaria instó a la ciudadanía a realizar la verificación con el método casero y, de obtener un resultado negativo, realizar la denuncia correspondiente a través del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición(INAN).
Para su control en casa, explicaron, es necesario tomar una mandioca o papa cruda, realizar un hueco y colocar la sal en él. Seguidamente, se agrega unas gotas de limón y el contacto debe teñir la sustancia de color lila. La no coloración del producto es un claro indicio de la falta de yodo.
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