En los viajes un punto importante es la comida, en especial para “foodies” o para quienes no solo buscan sabor sino una buena foto para redes. El curioso por naturaleza no deja pasar la oportunidad de probar lo más raro o aquello que ya vio en reels de otros. Y Río de Janeiro es un punto ideal para quienes disfrutan del buen comer.
No se puede vacacionar en sin admirar, en primer lugar, los desayunos. Ya sea que uno se hospede en un hostal de bajo presupuesto o en un Resort cinco estrellas, no faltan las frutas frescas, jugosas y coloridas, un buen puesto de huevos revueltos recién hechos, y los más deliciosos pães de queijo todavía humeantes.
Pan de queso. Ya dependiendo del hotel la oferta se amplía a una variedad de quesos que incluye el queso coalho de la zona, panes de masa madre y las más sabrosas mermeladas caseras de frutas como el mburukuyá o la jabuticaba (yvapurũ).
Cadenas como Radisson incluyen además toda una isla de productos gluten free, sin lactosa y sin azúcar, algo indispensable para el turista de hoy, que busca vivir la experiencia auténtica sin tener que privarse de las delicias locales.
Bolo de cenoura. Para acompañar el café, no olvides probar las famosas cocadas o el bolo de cenoura, un delicioso pastel brasileño de zanahoria que conquista a todos.
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