Las fechas festivas mueven todos los sectores de la economía nacional y entre ellos el gastronómico. Según los representantes de importantes restaurantes del país, los locales tienen un incremento del 30% en las ventas y visitas de personas por el Día del Trabajador. “Estamos trabajando intensamente para que las personas puedan disfrutar de los mejores... Leer Más
Las fechas festivas mueven todos los sectores de la economía nacional y entre ellos el gastronómico. Según los representantes de importantes restaurantes del país, los locales tienen un incremento del 30% en las ventas y visitas de personas por el Día del Trabajador.
“Estamos trabajando intensamente para que las personas puedan disfrutar de los mejores platos esta fecha tan especial. Mayo es un mes de mucho movimiento en el sector gastronómico, luego del Día del Trabajador se vienen el Día de la Madre, por ende debemos prepararnos para la cantidad de visitas que tenemos durante este mes”, expresó José Carlos Grillón, director del restaurante Rolandi.
Según datos que maneja el Banco Central del Paraguay (BCP), el rubro gastronómico mueve diariamente de manera formal más de US$ 4,2 millones.
“Para estas fechas solemos tener grupo de amigos que vienen a disfrutar de una buena comida, estos clientes, sumados a los habituales clientes, podemos hablar de un crecimiento del 30% para este día”, sostuvo Grillón.
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