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En un contexto donde la eficiencia productiva es determinante para la rentabilidad, la recría intensiva a pasto se posiciona como una herramienta clave para mejorar la producción de kilos de carne sin elevar significativamente los costos, explicó Juan Moreno, integrante del equipo comercial de Granusa, al analizar estrategias aplicadas en sistemas productivos del país.
“El foco es mantener la línea de crecimiento del animal después del destete, logrando buena ganancia de peso, pero a bajo costo”, señaló. En ese sentido, indicó que la recría es una etapa estratégica, donde el animal presenta alta eficiencia biológica y menores requerimientos en comparación a otras fases.
Moreno explicó que el trabajo técnico comienza con una evaluación integral del establecimiento. “Primero hacemos una visita al campo, analizamos el sistema productivo y entendemos la forma de trabajo para ajustar la estrategia más conveniente”, afirmó.
A partir del diagnóstico, se definen las herramientas productivas y nutricionales más adecuadas, priorizando siempre la utilización del pasto como base del sistema y evitando complejidades operativas.
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