El premio será entregado el 14 de diciembre en una ceremonia y la misma consistirá en un reconocimiento a los campeones de la sostenibilidad. Este incluye un logotipo que podrá colocarse en los establecimientos de manera que se sepa que las actividades realizadas en el lugar se basan en la sostenibilidad.
“Campeones de la Sostenibilidad” se denomina la competencia donde podrán participar los establecimientos ganaderos que trabajan dentro de los parámetros sostenibles, explicó el director ejecutivo de la Mesa Paraguaya de Carne Sostenible, Hugo Sánchez. La actividad será realizada en conjunto con la Fecoprod y la Alianza para el Desarrollo Sostenible.
El concurso fue lanzado el pasado 20 de setiembrey pretende reconocer a los establecimientos ganaderos que hayan completado el Sistema de Autoevaluación Ganadera de Sostenibilidad (SAGA) y, que de acuerdo a los criterios establecidos, obtengan los puntajes necesarios para ser reconocidos como productores que destacan por su modelo de sostenibilidad.
Hugo Sánchez, director ejecutivo de la Mesa Paraguaya de Carne Sostenible, comentó que tras completar el formulario, los participantes deberán adjuntar las documentaciones legales pertinentes de sus establecimientos y, por último, se prevé la realización de una visita técnica para la verificación de los datos declarados.
“Luego de realizar todos estos procesos saldrán los ganadores de esta actividad que estamos realizando por primera vez, pero lo estamos programando para que sea de forma anual”, expresó el director ejecutivo.
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