El economista Víctor Pavón analizó el complejo panorama que enfrentan los productores ganaderos en Paraguay debido a los bajos precios que reciben de los frigoríficos. Afirmó que es necesario...
Cuando el ganado pasa a la industrialización y los frigoríficos se convierten en intermediarios entre los productores y los mercados, la situación se complica, señaló. Los frigoríficos, que también enfrentan una intensa competencia, especialmente de Brasil y Argentina, “no ofrecen los precios que los productores desearían”.
El impacto de los precios bajos, dijo, afecta la inversión en el sector y pone en riesgo puestos de trabajo, ya que “300 mil personas están vinculadas de manera casi directa a la ganadería”. Pavón advierte que los frigoríficos también ajustan sus precios en función del mercado internacional y su competitividad.
Las organizaciones agropecuarias han recurrido a la Conacom para buscar una solución, pero para Pavón esto es un error. “Si la Conacom obliga a los frigoríficos a pagar más, esto podría dañar su competitividad”, creando una distorsión en un sector que hasta ahora ha sido exitoso.
Otro aspecto fundamental que Pavón resalta es la relación indirecta de Paraguay con el mercado chino. A falta de un acuerdo bilateral, “la carne paraguaya ingresa a China de manera indirecta”, lo que coloca a Paraguay en desventaja, impactando también en los precios.
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