Los productores de carne porcina en Paraguay están de parabienes con la apertura del mercado taiwanés, al que calificaron como un gran consumidor de este producto. Desde la Asociación de Criadores de Cerdo auguran que en los próximos tres años se podría duplicar la cantidad de disponibilidad para la exportación.
Productores de carne porcina esperan duplicar en tres años capacidad de exportación
César Ros, representante de la Asociación de Criadores de Cerdo del Paraguay, conversó este miércoles con ABC TV sobre la apertura del mercado taiwanés a la carne porcina. Esto ya se conoció a finales del año pasado, pero el primer cargamento está en camino al país asiático. El presidente Mario Abdo está en visita oficial a Taiwán no solo para promocionar la carne porcina paraguaya, sino para tratar temas de otra índole.
Ros contó que Taiwán consume unas 900.000 toneladas de carne porcina por año, de las cuales 100.000 toneladas son importadas. Lo que más valoran los productores paraguayos, aparte de la aceptación del producto, son los precios que paga Taiwán por la carne de cerdo, un monto más elevado que otros países de Asia adonde Paraguay también exporta.
Paraguay tiene un volumen de exportación de entre 8.000 a 10.000 toneladas por año, explicó Ros. Sin embargo, a raíz de las inversiones hechas por los productores del sector privado, la cifra se podría duplicar en los próximos tres años.
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