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La faena de hembras, y especialmente de vientres preñados, vuelve a encender señales de alerta dentro de la ganadería paraguaya en un momento donde el sector busca recomponer el stock y aumentar la producción de terneros.
El presidente de la Expo Rodeo Trébol y exdirectivo industrial en Filadelfia, Egon Neufeld, advirtió que el ingreso de vacas preñadas a las plantas frigoríficas representa una pérdida productiva y económica significativa para el sistema.
“Hoy cualquier hembra que va a la industria estamos hablando de entre 900 y 1.100 dólares por cabeza, pero dentro hay un ternero que vale entre 700 y 800 dólares más. Con los precios del ternero hoy no tiene justificativo”, afirmó Neufeld en diálogo con Valor Agregado por Radio Asunción 1250 AM.
El productor señaló que este fenómeno viene observándose desde hace varios años y responde a una combinación de factores que van desde cuestiones financieras hasta problemas de manejo en los establecimientos. “Es algo que yo vengo mencionando desde hace cinco o seis años cuando me percaté de esos datos. Realmente es una situación preocupante”, sostuvo.
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